德饮德国皇家1255啤酒(图)-奔富红酒代理舟山-奔富红酒

宛如一杯做了柠檬增味的IPA，喝完还忘记拍照了……

明黄色的酒体，闻起来是非常浓郁的柠檬酸味，奔富红酒总代杭州，几乎是尖锐的，但是隐藏其中的是很IPA的柑橘与热带水果的香气。

入口也是非常的酸酸酸酸酸，而且沙口感十足，就好像是柠檬汽水，虽然是说加了乳糖，但几乎没有中和酸度，或者说根本没想去中和，柠檬和酸橙的果酸肆无忌惮的在唇齿间横行，酸的坦荡酸的。收尾有IPA的苦以调和。

确实是有酸和IPA各自的长处，奔富红酒，但是没有做好心理准备就喝这么酸的酸IPA，实在是有些心理落差。

全年生产的一款代表性啤酒。使用了当地生产的大麦芽、小麦和卡斯卡特（Cascade）啤酒花进行酿造。使用啤酒花的目的是为了增加啤酒的香气，并平衡乳酸菌所产生的酸味。啤酒会在橡木桶内熟化3-9个月，连干投酒花的部分也都是在橡木桶内完成的。该啤酒带给我们的感官体验是柠檬、柑橘和发酵的果园水果般的香气特征，并伴随着泥土的芳香。麦芽丰富的酒体平衡着收口间展现出的柔和的乳酸风味。

这是一款使用了90%小麦进行酿造的过桶艾尔，投放了德国哈勒淘布兰克（Hallertauer Blanc）啤酒花，奔富红酒品牌台州，并在瓶陈两年才推出市面。

闻香依旧是非常优雅的风格，直观的香气是柚子皮，间插着柠檬以及花香。

入口酸度苦度均衡，层次复杂，细腻如勃艮第的白葡萄酒，奔富红酒代理舟山，酒体结构设计得，收口干净的同时却又保持着口腔的收敛及两颊的生津感，shaun的出品总是很少令人失望！